บาคาร่า กษัตริย์สวีเดนพยายามที่จะห้ามกาแฟด้วยการทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่อันตรายจริง ๆ หรือไม่?

บาคาร่า กษัตริย์สวีเดนพยายามที่จะห้ามกาแฟด้วยการทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่อันตรายจริง ๆ หรือไม่?

บาคาร่า และเรื่องแปลกประหลาดอื่นๆ ที่เราได้เรียนรู้ในสัปดาห์นี้ BY POPSCI STAFF | เผยแพร่ 20 พ.ย. 2019 13:34 น ศาสตร์สุขภาพกะโหลกและเมล็ดกาแฟ

เรื่องราวประวัติศาสตร์อันมืดมนที่อาจจะจริงหรือไม่จริงก็ได้

สัปดาห์นี้คุณได้เรียนรู้อะไรแปลกประหลาดที่สุด? ไม่ว่ามันจะเป็นอะไร เราสัญญาว่าคุณจะได้คำตอบที่ประหลาดกว่านี้ถ้าคุณฟัง พอดคาสต์ยอดฮิตของ PopSci สิ่งที่แปลกประหลาดที่สุดที่ฉันเรียนรู้ในสัปดาห์นี้มา ถึง Apple , Anchorและทุกที่อื่นๆ ที่คุณฟังพอดแคสต์ทุกเช้าวันพุธ เป็นแหล่งข้อมูลใหม่ที่คุณโปรดปรานสำหรับข้อเท็จจริง ตัวเลข และวิกิพีเดียที่แปลกประหลาดที่สุดที่อยู่ติดกับวิทยาศาสตร์ที่บรรณาธิการของPopular Scienceสามารถรวบรวมได้ หากคุณชอบเรื่องราวในโพสต์นี้ เรารับประกันว่าคุณจะหลงรักการแสดง

ตอนของสัปดาห์นี้มีแขกรับเชิญพิเศษ 

เจมส์ ฮาร์กิ้นหัวหน้านักวิจัยของรายการทีวี “QI” และพิธีกรร่วมของNo Such Thing As A Fish เจมส์เข้าร่วมกับเราในสตูดิโอขณะไปเยือนนิวยอร์คเพื่อทัวร์ล่าสุดของ NSTAAF เพื่อแบ่งปันประวัติศาสตร์อันน่าทึ่งของเรเดียม มาเนีย —ความคลั่งไคล้ที่ทำให้เราเปลี่ยนทุกอย่างตั้งแต่รองเท้าแตะไปจนถึงสารกัมมันตภาพรังสีเพื่อสุขภาพ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลพวงอันน่าสยดสยองของเทรนด์นี้โปรดอ่านบทความเกี่ยวกับสิ่งที่เรียกว่า Radium Girls

ข้อเท็จจริง: สวีเดนมีความสัมพันธ์อันยาวนานและซับซ้อนกับเครื่องดื่มแก้วโปรด

โดย Rachel Feltman

กาแฟเป็นรากฐานที่สำคัญของวัฒนธรรมสวีเดนสมัยใหม่ โดยมีอิทธิพลต่อภาษาของประเทศและแม้แต่บรรทัดฐานในที่ ทำงาน อันที่จริงชาวสวีเดนได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในผู้บริโภคกาแฟชั้นนำของโลก แต่สิ่งนี้ไม่เสมอไป—และไม่ใช่เพียงเพราะกาแฟมาจากพืชที่ปลูกในเอธิโอเปีย ไม่นานหลังจากที่เมล็ดกาแฟกระตุ้นได้มาถึงชายฝั่งสแกนดิเนเวีย กษัตริย์สวีเดนก็พยายามดิ้นรนเพื่อป้องกันไม่ให้กาแฟตั้งหลัก

เริ่มต้นด้วยการเก็บภาษีกาแฟและชาสูงในปี ค.ศ. 1746 กษัตริย์อดอล์ฟ เฟรเดอริคใช้เวลาทั้งชีวิตใน การ สั่งห้ามเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นระยะๆ แรงจูงใจที่น่าจะเป็นไปได้ ได้แก่ ความปรารถนาที่จะปกป้องความนิยมของเบียร์ ซึ่งสามารถผลิตได้ในท้องถิ่น โรคกลัวต่างชาติและการเหยียดเชื้อชาติต่อผู้ที่ดื่มกาแฟในยุคแรกๆ และไม่ชอบกลุ่มนักต้มตุ๋นที่ฉลาดหลักแหลมที่มารวมตัวกันในร้านกาแฟ แต่ตามปกติแล้ว เฟรเดอริกและเพื่อนที่เกลียดกาแฟของเขาซ่อนตัวอยู่หลังแผ่นไม้อัดบางๆ ของความน่าเชื่อถือทางวิทยาศาสตร์: คำสั่งห้ามมักถูกกล่าวถึงเพื่อปกป้องประชาชนจากผลร้ายของเครื่องดื่ม

ที่นำเราไปสู่เรื่องราวที่มักถูกอ้างอิง แต่ไม่ค่อยมีใครพูดถึง ตามตำนานเล่าว่า King Gustav III ลูกชายของ Adolph พยายามทำให้การสั่งห้ามดื่มกาแฟแบบพลิกกลับของพ่อเขาโดยคิดค้นการทดลองที่ป่วย เขาระงับการประหารชีวิตชายสองคนที่ถูกตัดสินประหารชีวิต เรื่องราวดำเนินไปภายใต้เงื่อนไขที่ว่าคนหนึ่งดื่มกาแฟปริมาณมากทุกวันและอีกคนหนึ่งติดชาในปริมาณเท่ากัน นิทานบางเรื่องกล่าวว่า “การทดลองทางคลินิก” นี้เกี่ยวข้องกับฝาแฝดที่เหมือนกัน ซึ่งจะเป็นทางเลือกขั้นสูงในทางวิทยาศาสตร์ (และจะเป็นตัวแทนของครอบครัวที่กระทำผิดอย่างยิ่ง) ดังนั้นฉันคิดว่าจะปลอดภัยที่จะบอกว่ารายละเอียดอย่างน้อยที่สุดก็ถูกประดิษฐ์ขึ้น ทุกคนที่แชร์เรื่องราวนี้ดูเหมือนจะเห็นด้วยว่าแผนของกุสตาฟได้ผลลัพท์ โดยผู้เข้าร่วมการศึกษาทั้งสองมีชีวิตอยู่ในวัย 80 ปี (หลังจากที่กษัตริย์พระองค์สิ้นพระชนม์ไปนาน) และผู้ดื่มชาเสียชีวิตก่อน

ในการพยายามยืนยันเรื่องนี้

 ฉันพบหนังสือหลายเล่มที่อ้างอิงถึงเรื่องนี้—และบทความมากมายที่อ้างถึงหนังสือเหล่านี้เป็นแหล่งข้อมูล แต่หนังสือเองเก็บบันทึกเรื่องราวที่ไหน? ที่ไม่ชัดเจนทั้งหมด ดังนั้นแม้ว่าเรื่องราวนี้เป็นเครื่องเตือนใจสนุกๆ ว่าข้อมูลการเลือกเชอร์รี่เพื่อใช้ในวาระการประชุมของคุณเองมักจะย้อนกลับมา แต่ก็เป็นคำเตือนที่น่าสนุกที่หนังสือมักไม่ค่อยได้รับการตรวจสอบข้อเท็จจริง และไม่ควรเป็นแหล่งค้นคว้าหลักของคุณ แสดงการอ้างอิงอันแสนหวานเหล่านั้นให้ฉันเห็นสิ พวกเนิร์ด

สำหรับคำตัดสินของกาแฟ มันจะไม่ฆ่าคุณอย่างแน่นอน และอาจส่งผลดีต่อร่างกายด้วยซ้ำ แต่คาเฟอีนเป็นอีกเรื่องหนึ่งดังนั้นอย่าหักโหมจนเกินไป

ข้อเท็จจริง: ราชินีเนเฟอร์ติติมีอิทธิพลต่อเทรนด์แต่งตา (ถึงตาย) ในปี ค.ศ. 1920

โดย เจสสิก้า บอดี้

ฉันรู้สึกตื่นเต้นมากเมื่อ Glossier เปิดตัวอายไลเนอร์ใหม่เมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน หลังจากหยิบขึ้นมาและทำงานเพื่อทำให้เทคนิค cateye ของฉันสมบูรณ์แบบ ฉันเริ่มสงสัยว่ามีอีกกี่คนในประวัติศาสตร์ที่เคยดิ้นรนกับการสร้างเส้นที่สมมาตรและแม่นยำรอบดวงตาของพวกเขา อายไลเนอร์อยู่ได้นานแค่ไหนแล้ว?

ปรากฎว่าผู้คนต่างเฝ้ามองย้อนกลับไปในอียิปต์โบราณ โดยพื้นฐานแล้วทุกคน—ชายหรือหญิง, รวยหรือจน—ใช้สารสกปรกที่เรียกว่าโคห์ลในการทำเช่นนั้น และมันทำมากกว่าแค่ทำให้ชาวอียิปต์สวยงาม การศึกษาสมัยใหม่แสดงให้เห็นว่าอาจช่วยสะท้อนแสงอาทิตย์และขับไล่แบคทีเรียที่เป็นอันตราย

เมื่อนักอียิปต์วิทยาค้นพบหน้าอกของราชินีเนเฟอร์ติติในปี 1912 มันทำให้รูปลักษณ์ของอายไลเนอร์เป็นซิกเนเจอร์ของเธอเอง และเธอก็กลายเป็นผู้มีอิทธิพลในยุคแรกๆ ชาวอเมริกันหมกมุ่นอยู่กับ Nefertiti และ King Tutซึ่งหลุมฝังศพถูกขุดขึ้นมาหลังจากนั้นไม่นาน ทศวรรษ 1920 มักรู้จักกันในชื่อ Tut-mania และแนวโน้มของทศวรรษนี้มีอิทธิพลต่ออียิปต์ ประกอบกับความจำเป็นของการแต่งหน้าในอุตสาหกรรมภาพยนตร์ที่กำลังเกิดขึ้น ส่งผลให้การใส่อายไลเนอร์ ลิปสติก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ กลายเป็นกระแสหลัก

แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ได้รับการควบคุมโดยสิ้นเชิงในขณะนั้น และบางคนก็ตาบอดและเสียชีวิตก่อนที่FDA จะเริ่ม (แทบจะไม่) ควบคุมพวกเขา ฟังตอนของสัปดาห์นี้เพื่อฟังเรื่องราวสยองขวัญที่เกิดขึ้น

หากคุณชอบ The Weirdest Thing I Learned This Week นี้โปรดสมัครรับข้อมูล ให้คะแนน และวิจารณ์เราบน Apple Podcasts (ใช่ แม้ว่าคุณจะไม่ฟังเราบน Apple ก็ตาม มันช่วยให้คนแปลกหน้าคนอื่นๆ ค้นพบรายการได้เพราะอัลกอริธึม และอื่นๆ) และกรอกแบบสำรวจผู้ฟังใหม่ของเรา เพื่อช่วยเรานำเสนอรายการสดบนท้องถนน คุณยังสามารถเข้าร่วมในความแปลกประหลาดในกลุ่ม Facebook ของเราและตรวจร่างกายตัวเองด้วยสินค้าแปลก ๆ จากร้าน Threadless ของเรา บาคาร่า